- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Formación y desarrollo
Deberes y responsabilidades esenciales del puesto:
- Asegúrate de que el teléfono se conteste de forma oportuna y profesional
- Trabaja con el responsable de planta para asegurarte de que los mensajes de voz sean escuchados y respondidos y que las llamadas se atendan de manera profesional
- Trabajar con el Responsable de Planta para asignar áreas de servicio a los servidores de forma justa y coherente
- Saluda a los invitados al entrar, sienta al cliente y comunica la información del servidor
- Posee ABO y tarjeta de proveedor responsable
- Conocimiento práctico del menú para demostrar la capacidad y disposición a ofrecer sugerencias de comida y bebida a los clientes
- Uso de técnicas profesionales de servicio al entregar bebidas y comida al cliente
- Demuestra habilidades efectivas de comunicación y escucha para garantizar la satisfacción del cliente y resolver cualquier queja
- Proporcionar información a los asistentes de servicio para asegurarse de que las mesas se recogen y reconfiguren a tiempo según las próximas necesidades de reserva o el plan estándar de asientos
- Comunícate regularmente con el personal de barra y de servicio
- Demuestra disposición a ser un jugador de equipo
- Inspecciona suministros, equipos y áreas de trabajo para comprobar la limpieza y la funcionalidad
- Haz recomendaciones para el mantenimiento, reparación y mantenimiento del restaurante y sus equipos al supervisor
- Polir cubertería, cristalería y otros suministros según sea necesario
- Completar y ayudar con tareas y tareas adicionales según lo requiera la dirección
- Preséntate de manera ordenada, limpia y profesional (zapatos antideslizantes, ropa limpia), buena higiene personal, etc.
- Cumplir con las normativas, políticas y procedimientos de salud, saneamiento y seguridad
- Asiste a reuniones de personal y a otras funciones según sea necesario
- Informa de todos los problemas con el equipo, infracciones o prácticas deficientes a tu supervisor inmediatamente después de que te encuentres con un problema
- Se prefiere experiencia previa en restaurantes
- Persona trabajadora y fiable
- Sólidas habilidades de gestión del tiempo
- Sólidas habilidades para tomar decisiones con capacidad para ser flexible
- Sólidas habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar con clientes, proveedores y compañeros de manera profesional
- Conocimientos básicos del negocio de la restauración
- Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo
- Posee la capacidad de realizar múltiples tareas y gestionar situaciones estresantes asociadas a un entorno laboral acelerado
- Capacidad para seguir instrucciones y completar las tareas asignadas con precisión y en tiempo razonable
- Conocimiento de la estructura organizativa, el flujo de trabajo y los procedimientos operativos
- Familiarizado con las mejores prácticas del sector
- Capacidad para trabajar tanto de forma independiente como en equipo
- Capacidad para resolver quejas y preocupaciones de los clientes
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
BRASSERIE: BRAS-UH-REEA
RESTAURANTE DE BARRIO PEQUEÑO, INFORMAL Y SIN PRETENSIONES QUE SIRVE BEBIDAS, ESPECÍFICAMENTE CERVEZA Y VINO, Y COMIDA SENCILLA O ABUNDANTE.
Ubicado en la comunidad Highland de Shreveport, Fat Calf Brasserie, dirigido por el chef Anthony Felan, ofrece cocina sureña de inspiración francesa. Puede esperar una variedad de aperitivos para compartir y abundantes platos principales, una buena selección de cervezas artesanales, cócteles especiales y vino. El menú cambia con las estaciones y utiliza alimentos de origen local según estén disponibles. Nuestro objetivo en Fat Calf Brasserie es crear un establecimiento de barrio acogedor e inclusivo con comida que te caliente el alma y un ambiente que te haga sentir como en casa cuando entres por nuestras puertas.
(si ya tienes un currículum en Indeed)





